Primavera del Prosecco: in viaggio tra festa e cantine aperte
Da Valdobbiadene a Conegliano, fra colli e vigne si dipana la Strada del Prosecco, intervallata da antichi casolari, boschi di alberi secolari e cantine.
Ed è proprio dalle cantine che parte l’evento enoturistico più famoso della regione Veneto: la Primavera del Prosecco Superiore 2018.
La manifestazione si propone di coinvolgere il turismo enogastronomico sul territorio dell’Alta Marca, per scoprire dove viene prodotto lo spumante più bevuto al mondo, il Prosecco Superiore Conegliano-Valdobbiadene DOCG.
Anche quest’anno il programma della Primavera del Prosecco Superiore vanta numerosi eventi ed iniziative distribuite lungo la Strada del Prosecco e Vini dei Colli di Conegliano-Valdobbiadene: dal 17 marzo al 10 giugno 2018 lasciatevi coinvolgere da degustazioni, mostre, esposizioni, escursioni fra vigneti e borghi medievali.
Filo conduttore di tutto ciò è senza ombra di dubbio l’amatissimo Prosecco.
Gli appuntamenti sono molti. Vediamo che cosa ci riserva questa attesissima 23° edizione della Primavera del Prosecco Superiore.
Weekend cantine aperte per degustare Asolo Prosecco Superiore
"Ea mejo medesina xe el siropo dea cantina"
Grazie al ricchissimo programma proposto dalla PPS 2018 sarà possibile esplorare il meraviglioso territorio tra Valdobbiadene e Conegliano, lasciandosi avvolgere da quello che sembra un unico grande vigneto che danza ondeggiando fra i colli.
Durante il percorso potrete approfittare del
weekend cantine aperte e degustare ottimi vini o passeggiare tra i borghi medievali. Ma non solo.
Se vi viene un certo languorino è d’obbligo fermarsi nelle numerose osterie ed agriturismi presenti nella zona, per lasciarsi deliziare dai prodotti tipici locali come il Radicchio Rosso di Treviso IGP precoce e tardivo, l’asparago bianco di bassano DOP sciopet, miele e formaggi, olio EVO, ossocollo e sopressa "de casada"
Per non parlare dei numerosi utilizzi di castagne e marroni per dolci e composte.
Il tutto rigorosamente innaffiato da un buon calice di vino.
Fra i più apprezzati troviamo il Verdisio, l’Asolo Prosecco Superiore, il Torchiato di Fregona DOC colli di Conegliano, il Refrontolo Passito Docg e il Valdobbiadene Superiore Cartizze DOCG.
Il vino è certamente protagonista e non solo di cantine aperte è fatta la Primavera del Prosecco, ma anche di vere e proprie manifestazioni sparse nei vari comuni dell’Alta Trevigiana.
Ecco il calendario degli eventi da non perdere:
- Santo Stefano: dal 17 al 27.03 49° Mostra Valdobbiadene Cartizze Docg;
- Col San Martino: dal 24.03 al 15.04 62° Mostra del Valdobbiadene Docg;
- San Pietro di Barbozza: dal 31.03 al 15.04 48° Mostra del Cartizze e Valdobbiadene Docg;
- Guia: dal 13.04 al 01.05 50° Mostra del Valdobbiadene Docg;
- San Giovanni: dal 21.04 al 1.05 16° Mostra del Cartizze e del Valdobbiadene Docg;
- Colbertaldo di Vidor: dal 14 al 29.04 39° Mostra del Valdobbiadene Docg Rive di Colbertaldo e Vidor;
- Combai: dal 4 al 13.05, 29°edizione della rassegna ‘E’ Verdisio’;
- Miane: dal 20.04 al 1.05 40° Mostra del Conegliano Valdobbiadene;
- Follina: dall’1 al 10.06 ‘Sulle note del Prosecco Superiore Docg’.
- Fregona: dal 22.04 al 01.05 44° Mostra del Torchiato di Fregona DOCG e dei vini Colli di Conegliano Docg;
- Vittorio Veneto: dal 27.04 al 6.05 il centro storico ospita Vini in Loggia;
- Corbanese di Tarzo: dal 19.05 al 03.06 49° Mostra del vino superiore dei Colli;
- San Pietro di Feletto: dal 26.05 al 10.06 47° edizione Mostra dei Vini di Collina
- Ogliano: dal 25.05 al 03.06 con la 4° Mostra del Prosecco Rive di Ogliano;
- Refrontolo: dal 21.04 al 06.05 49° Mostra dei Vini;
- Conegliano: dal 19 al 20.05 Conegliano Doc.G Street Wine & Food;
- Villa di Cordignano: dal 24.03 al 2.04 54° Mostra dei vini d’annata e del Conegliano Valdobbiadene Docg
Come si può vedere, non c’è che l’imbarazzo della scelta.
Prosecco, tra natura e cultura
Lungo la Strada del Prosecco, fra una Mostra ed weekend cantine aperte, lasciatevi incantare dal paesaggio circostante e dai suoi gioielli di storia e cultura. Consigliatissima una visita alla storica Abbazia di Follina, al Castel Brando a Cison di Valmarino, al Molinetto della Croda a Refrontolo oppure alle suggestive Grotte del Caglieron.
Proseguendo, appunto, da Valdobbiadene verso Vittorio Veneto è possibile visitare il Parco Archeologico Didattico del Livelet, per godere di un inaspettato viaggio nel tempo dove scoprire come vivevano i nostri antenati.
Quest’anno la Primavera del Prosecco propone anche "le nostre vie, quattro passi tra i vigneti", una bellissima iniziativa che prevede una serie di itinerari alla scoperta del territorio sui sentieri antichi, per raggiungere i tesori più nascosti come il Tempietto Spada, la Chiesetta dei Ronch e il Santuario della Madonna del Carmine.
PPS non è solo una manifestazione enogastronomica.
L’obiettivo infatti è quello di valorizzare il territorio ed i prodotti a 360°, per questo anche quest’anno verranno riproposti il Concorso Fotografico ed il Concorso Giornalistico, per raccontare le emozioni e le sensazioni di questa magnifica manifestazione.
Immancabile sarà il Concorso Fascetta d’Oro, primo ed unico concorso italiano dedicato ai vini di Conegliano-Valdobbiadene.
Per godere del territorio in maniera meno convenzionale, la rete di imprese Prosecco Hills ha previsto 3 pacchetti speciali per viversi una gita fra i colli del Prosecco in modo alternativo e divertente:
- E-motion e-bike Tour, un’escursione con le e-bike ovvero mountain bike a pedalata assistita,
- Adrenaline Vespa Tour, per gustarsi il paesaggio in sella ad una Vespa,
- Tasting Food & Wine, un percorso enogastronomico e culturale a misura di famiglia.
Le proposte per questa Primavera del Prosecco 2018 sono davvero tante
Organizzate la vostra gita e lasciatevi ammaliare da questa terra magica, casa del buon vino e di paesaggi mozzafiato!
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